Circuits en Sud du Japon

Les questions de nos clients sur Circuits en Sud du Japon

• Que goûter côté gastronomie dans le Sud du Japon et où aller ?

  Vous trouverez des plats régionaux incroyables dans toutes les préfectures du sud du Japon. À Fukuoka, vous devez essayer le ramen Hakata - dirigez-vous vers les stands de nourriture Yatai près de Canal City où Nagahama No.1 le sert 24h/24. Kumamoto fait ce fantastique ramen avec des chips d'ail et de l'huile mayu noire, et Kokutei près du château le réussit vraiment bien. Quand vous êtes à Nagasaki, découvrez Chinatown où les nouilles champon mélangent parfaitement les saveurs chinoises et japonaises - assurez-vous de visiter Shikairo, ils ont en fait inventé le plat. Pour les sérieux amateurs de saké, la brasserie Dassai à Yamaguchi fait des dégustations exclusives de leur incroyable saké à 23 % de riz poli. Oh et ne ratez pas les œufs noirs à la vallée d'Owakudani - les locaux jurent qu'en manger un ajoute 7 ans à votre vie, mais n'en prenez pas plus de deux, ils sont assez riches en soufre.

• Quels espaces naturels explorer en dehors des villes et comment s'y rendre ?

  Le parc national d'Aso-Kuju est absolument magnifique - il s'étend sur 72 678 hectares à Kumamoto et Oita, vous pouvez y arriver facilement sur la ligne JR Hohi jusqu'à la gare d'Aso. Visitez au printemps pour les cerisiers en fleurs ou en automne pour d'incroyables couleurs d'automne. Les gorges de Takachiho vous permettent de louer des barques sous ces incroyables falaises de basalte de 80 mètres, mais allez-y tôt pour éviter les foules. Si vous cherchez quelque chose de spécial, prenez le ferry de Kagoshima à l'île de Yakushima - 2 heures en hydroptère ou 4h sur le ferry régulier pour voir des cèdres millénaires qui ont inspiré Princesse Mononoké. Le sentier Shiratani Unsuikyo prend 3-4 heures et vous montre le meilleur de la forêt ancienne.

• Quels sont les sentiers et itinéraires secrets et pourquoi sont-ils si appréciés ?

  Le Shimanami Kaido est cet incroyable itinéraire cyclable reliant six îles avec des pistes dédiées, et vous pouvez prendre des vélos électriques directement à la gare d'Onomichi. Si vous cherchez quelque chose de plus traditionnel, essayez la route Kohechi sur le Kumano Kodo - elle est beaucoup moins bondée que le sentier de pèlerinage principal et vous emmène à travers ces fantastiques villages de montagne reculés avec des séjours traditionnels en minshuku. La vallée d'Iya à Tokushima a ces incroyables ponts de vigne appelés kazurabashi qu'ils reconstruisent tous les trois ans en utilisant d'anciennes techniques. Vous pouvez prendre des bus locaux depuis les gares principales pour atteindre ces endroits et la vallée d'Iya est mieux accessible depuis la gare JR Oboke. Commencez le Shimanami Kaido tôt - la brume matinale sur la mer intérieure de Seto en vaut absolument la peine.

• Quels lieux valent vraiment le détour même s'ils ne sont pas très touristiques ?

  Le jardin Ritsurin à Takamatsu montre le meilleur de l'aménagement paysager de la période d'Edo et ils font ces magnifiques illuminations nocturnes en automne. Les thermes de Dogo, qui ont inspiré Le Voyage de Chihiro, ont ces salles de bain impériales exclusives si vous réservez à l'avance. La péninsule de Kunisaki est incroyable avec plus de 60 temples anciens reliés par des sentiers de pèlerins, et au temple Futagoji, vous pouvez même passer la nuit dans un logement bouddhiste. Ces endroits restent authentiques parce qu'ils sont hors des sentiers touristiques principaux, mais c'est ce qui les rend spéciaux - vous obtenez de vraies expériences culturelles et des événements uniques comme le projet artistique de Kunisaki en automne.

• Comment se déplacer dans le Sud du Japon et quels moyens de transport utiliser selon les situations ?

  Le Shinkansen va jusqu'à Kagoshima avec des trains Sakura toutes les 30 minutes aux heures de pointe - super pratique. Vous adorerez le JR Hisatsu Orange Railway le long de la côte de Kyushu - ils font circuler ces trains historiques cool avec d'énormes fenêtres. Les bus locaux sont partout et le pass bus Miyazaki Kotsu vous donne 3 jours de voyage illimité - plutôt bon deal. Louer une voiture a du sens surtout sur la côte est de Kyushu où les trains sont limités. Les ferries circulent entre les ports principaux toutes les deux heures pendant la journée et le ferry de Naoshima est en fait décoré avec de l'art. La plupart des endroits acceptent les cartes IC - SUGOCA fonctionne à peu près partout dans la région.