Circuits et voyages Culinaire – Sud de l'Italie

Superbe - excellente gamme de cuisine sicilienne et de vins dans des lieux attrayants, un prix global raisonnable, une belle petite fête (8), une entreprise flexible et accommodante, suffisamment de temps d'arrêt et de vue entre les repas ( !) - mais vous suggérez de lésiner le petit déjeuner et de manger léger le soir car les restaurants sélectionnés sont généreux. Nous avons déjà commencé à demander à Massimo de planifier une autre tournée dans d'autres villes de Sicile.

Quelle merveilleuse expérience ! Les guides Emilio et Cosimo nous ont captivés avec les récits et l'histoire du Salento et de Matera. La nourriture était abondante. Les repas étaient sains et délicieux. Le temps libre nous a permis de nous détendre à la ferme ! L'hébergement était plus qu'adéquat à Salento et merveilleux à Matera, nous avions une chambre spacieuse dans une grotte ! Le personnel de l'agence a été charmant et attentif. Excellent.

En avril, nous avons participé à l'excursion Taste of Salento. Nous avons séjourné dans l'exploitation oléicole d'Emilio et Clara et nous sommes restés avec eux. Chaque jour, ils nous ont offert le petit-déjeuner et le dîner et tout était agréable. Emilio nous a préparé de délicieux dîners. Chaque jour, nous avons visité une région différente des Pouilles. Nous avons également visité un vignoble, une fabrique de mozzarella, un fabricant de gâteaux et une fabrique de pâtes. Dans l'ensemble, nous avons passé une semaine formidable et avons vu et appris beaucoup de choses. Notre guide à Alderobello, Lecce et Brindisi était Carlo et il était très compétent. Une semaine formidable !