Le meilleur de la Toscane - 3 jours

Traveler Reviews

• M

  Meghan

  octobre 13, 2019
  3.5
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  Il semble que nous ayons eu beaucoup de petits problèmes au cours de nos trois jours de visite. La première nuit à la...
  Il semble que nous ayons eu beaucoup de petits problèmes au cours de nos trois jours de visite. La première nuit à la ferme, l'eau chaude ne fonctionnait pas du tout et le restaurant était fermé pour cause de problèmes. Nous avons reçu un repas fait maison dans nos quartiers (salade et pâtes) qui était savoureux, mais complètement végétarien (ce qui n'a pas enchanté mon mari). Le deuxième matin, il y a eu une certaine confusion au sujet de notre guide. Une fois ce problème réglé, nous sommes partis pour notre dégustation de vin. La confusion s'est poursuivie au cours de la journée, car le premier arrêt (Verrazano) n'avait pas de réservation pour nous (et n'a cessé de mentionner pendant la visite qu'ils devaient s'adapter à notre statut de passants) et le dernier arrêt a essayé de nous faire payer la dégustation. Le dîner du soir au Farmhouse était très similaire à ce qui nous avait été servi la veille, et une fois de plus, mon mari n'était pas très enthousiaste à l'idée d'avoir le même menu deux jours de suite. Je comprends que les lignes de communication se croisent et que nous sommes en Italie, mais je pensais qu'à ce niveau de prix, nous n'aurions pas autant de problèmes. Paolo et Matteo ont tous deux fait un travail absolument fantastique en tant que guides et navigateurs, et la ferme était pleine de charme toscan.Afficher plus
  Traveled in octobre 2019
  

  Reply from: Tuscany Untouched Tours

  Bonjour Meghan, Merci pour vos commentaires ! Je suis vraiment désolée pour l'eau chaude la première nuit et il est dommage que vous n'ayez pas beaucoup apprécié la nourriture à la ferme. Cependant, c'est aussi une honte d'avoir un retour de votre part juste maintenant car nous étions en contact tout au long du circuit et je vous ai toujours demandé si vous passiez un bon moment ou s'il y avait des problèmes en général pour m'assurer que vous passiez un moment parfait. J'étais là 24 heures sur 24 pour vous aider, mais malheureusement vous n'avez pas signalé de problème ou de question particulière lorsque je vous l'ai demandé. Nous nous efforçons de faire en sorte que tous les clients bénéficient d'un service de qualité et qu'ils puissent se détendre et se sentir à l'aise. Si j'avais été au courant du repas, je vous aurais probablement invité à dîner pour m'assurer que vous et votre mari passiez un bon moment, ou j'aurais pu parler au chef de la ferme pour qu'il change le menu pour vous. Nous travaillons très dur pour satisfaire nos hôtes qui viennent du monde entier et de cultures différentes. Je pense que la communication et la clarté sont très importantes lorsque nous voyageons à l'étranger. Je suis à nouveau désolée que vous n'ayez pas eu une expérience parfaite. Je vous remercie pour vos commentaires positifs sur Paolo et moi. Je vous en suis très reconnaissante ! Je pense que nous avons passé un bon moment le dernier jour ensemble. Je serai plus qu'heureuse de vous emmener à nouveau en Toscane pour vous montrer que nous sommes tout à fait capables de fournir un service de qualité et des souvenirs inoubliables à ramener avec vous. Je vous remercie encore une fois Je vous souhaite le meilleur... Matteo Piccardi

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  Elena

  juin 21, 2019
  5
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  Ce fut un voyage extraordinaire ! Matteo avait mis au point un excellent itinéraire de la Toscane, qui incluait de la...
  Ce fut un voyage extraordinaire ! Matteo avait mis au point un excellent itinéraire de la Toscane, qui incluait de la bonne nourriture et beaucoup de bon vin. Le premier jour, nous avons visité la ville médiévale de San Gimignano, ainsi que la ville de Sienne. Nous avons également visité le domaine viticole Fattoria San Donato - le propriétaire lui-même nous a fait une visite rapide et nous a montré les types de vin qu'ils produisent, y compris leur spécialité, le vin blanc Vernaccia di San Gimignano, considéré comme l'un des meilleurs vins blancs d'Italie. Nous avons pris un déjeuner copieux dans cette cave, avec des pâtes fraîches, des planches de charcuterie, des fromages et beaucoup de vin sur la table, bien sûr. Matteo et sa femme Laura étaient de très bonne compagnie et avaient beaucoup d'histoires intéressantes à raconter. Nous avons dîné avec eux dans le restaurant préféré de Matteo, une authentique "osteria" toscane, pilier de la cuisine de la communauté locale. Nous avons fait confiance à Matteo pour commander pour nous et l'expérience culinaire a été exceptionnelle - nous avons mangé deux types de pâtes fabriquées localement et un grand steak d'aloyau. Les deuxième et troisième jours, nous avons eu un autre guide, Paolo. Il connaît très bien les différents vins produits en Toscane, ainsi que l'histoire locale. La conduite était très confortable et nous avons apprécié ses explications sur les vins traditionnels et les vins de style libre, ainsi que ses histoires intéressantes sur les différentes villes que nous avons traversées. Le deuxième jour, nous avons visité des vignobles dans la région du Chianti Classico. Nous avons commencé par le Castello di Verrazzano, un ancien château médiéval de plus de 1000 ans, qui possède une longue tradition viticole. Ensuite, au domaine viticole de Casaloste, en plus de la dégustation de vin, nous avons pu caresser un gros chien tout doux et sympathique ! Enfin, nous avons visité Lamole di Lamole, où nous avons visité les vignobles, les équipements de production de vin et la cave. Le troisième jour, Paolo nous a emmenés prendre un bain à Fosso Bianco - les magnifiques sources d'eau chaude naturelles situées juste à l'extérieur de la petite ville de Bagni San Filippo. Avec Paolo, nous avons visité plusieurs caves dans la région du Chianti Classico, puis à Moltancino, et nous nous sommes baignés à Fosso Bianco - de magnifiques sources d'eau chaude naturelles situées juste à l'extérieur de la petite ville de Bagni San Filippo. Nous avons déjeuné dans cette ville, puis nous avons visité un domaine viticole géré exclusivement par des femmes, appelé Solaria, dans la région de Montalcino. Au cours de cette excursion, nous avons été hébergés à l'Agriturismo Borgo La Capraia, une charmante ferme avec plusieurs maisons d'hôtes en pierre, une piscine et une bonne cuisine. Je recommande vivement cette excursion avec Matteo, Paolo ou d'autres membres de leur entreprise. Ils étaient prêts à nous permettre de personnaliser notre circuit, au cas où nous voudrions voir des choses spécifiques, mais nous avons décidé de suivre leurs recommandations et cela a très bien fonctionné !Afficher plus
  Traveled in juin 2019
  

  Reply from: Tuscany Untouched Tours

  Bonjour Elena, Quel excellent retour d'information ! Merci beaucoup et j'espère vous revoir à l'avenir. Tous mes vœux de bonheur à vous deux et mes félicitations pour votre mariage. Matteo

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