Côte d'Azur : Culture & Saveurs

Avis des clients

• Michael

  · juin 24, 2025
  Un voyage unique et varié
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• Burkhard

  · mars 29, 2025
  Dans l'ensemble, c'était un voyage bien organisé, informatif, avec un programme dense, qui a vraiment permis d'avoir un aperçu des Pouilles, de ses paysages et de son histoire. Le guide était très compétent, aimable et flexible, une combinaison que l'on ne rencontre pas souvent et que l'on peut qualifier de chance pour un tel voyage. La seule chose que l'on pourrait supprimer du programme est la visite du marché hebdomadaire (cette fois-ci à Cisternino), car ces marchés semblent être tombés en désuétude et la visite signifiait en fait une perte de temps sec, ce qui était rare dans ce voyage. C'est là que la flexibilité et l'empathie de la guide se sont révélées, en proposant au pied levé la visite du marché aux légumes et aux poissons, une expérience tout à fait gratifiante. Les autres activités culinaires du programme étaient bien choisies et de bonne qualité. Mais venons-en maintenant à la raison de cette évaluation quelque peu négative, à savoir le logement. Dire que l'hôtel est situé au "middle of nowhere", c'est faire preuve d'euphémisme. L'infrastructure de l'hôtel était en fait inexistante, les chambres étaient sans doute acceptables et propres. Le buffet du petit déjeuner était monotone, les fruits frais n'étaient disponibles que sur la base du premier arrivé, premier servi et même les œufs n'étaient pas disponibles à un moment donné. L'amabilité et l'engagement du personnel étaient très variables. Le tout, il est vrai, à un prix modéré. Cependant, nous aurions aimé payer plus pour un peu plus de confort. Si l'on différenciait les étoiles, on obtiendrait cinq étoiles pour le guide, quatre étoiles pour le programme et deux étoiles pour le logement.
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