Que découvrir culturellement à Chiang Mai et où trouver ces activités ?

Vous adorerez plonger dans la culture thaïlandaise à travers un dîner Khantoke traditionnel où vous pourrez goûter aux plats du nord de la Thaïlande tout en regardant de magnifiques performances culturelles de l'ancien royaume Lanna. Ces dîners uniques ont lieu dans des restaurants et lieux partout à Chiang Mai. Vous voulez vous connecter avec des moines bouddhistes ? Rendez-vous à l'Université de Chiang Mai ou dans les temples locaux pour des « conversations avec les moines » fascinantes où vous apprendrez sur leur vie quotidienne et leurs pratiques spirituelles. Si vous aimez cuisiner, il y a plein de cours pratiques où vous apprendrez à faire des plats comme le Khao Soi - ils vous emmèneront même aux marchés locaux pour choisir des ingrédients frais. Les amateurs de thé devraient définitivement découvrir le Jardin de Thé Araksa dans le District de Mae Tang où vous pouvez cueillir le thé et voir comment le thé Assam est fabriqué. Pour une expérience vraiment authentique, essayez un séjour chez l'habitant dans un village comme celui d'Aoi - vous vivrez comme un local et profiterez d'un dîner Khantoke traditionnel avec musique et danse.

Où sont les espaces naturels autour de Chiang Mai et comment s'y rendre ?

Le Parc National Doi Inthanon est absolument époustouflant - il a le plus haut sommet de Thaïlande et vous pouvez vous y rendre par des circuits ou transport privé. Vous devez absolument voir les pagodes jumelles construites pour les 60e anniversaires du Roi Bhumibol et de la Reine Sirikit et ne manquez pas la Cascade Wachirathan. Le Sentier Nature Mae Klang Luang est fantastique - vous marcherez près des plantations de café, rizières et la magnifique Cascade Pa Dok Siew. Ensuite, il y a le Parc National Bua Tong avec ses « cascades collantes » vraiment cool où vous pouvez réellement grimper et descendre les chutes grâce à la surface calcaire. Vous aurez besoin de votre propre véhicule pour explorer celui-ci mais ça vaut totalement le coup.

Quels endroits à Chiang Mai sont moins fréquentés mais toujours vraiment spéciaux ?

La Pagode d'Argent (Wat Sri Suphan) est ce temple extraordinaire couvert de travail d'argent complexe et vous ne trouverez pas les foules habituelles ici. Wat Palad connu comme le « Temple sous le Temple » est super intéressant avec 650 ans d'histoire à explorer. Un autre joyau caché est Wat Umong du XIVe siècle - il a ces tunnels mystérieux et de magnifiques terrains boisés. Si vous êtes partant pour une promenade nature, le Sentier Nature Mae Klang Luang dans le Parc National Doi Inthanon est moins touristique et montre tout, des plantations de café aux rizières plus vous pourrez voir la Cascade Pa Dok Siew.

Quels sont les plats locaux incontournables de Chiang Mai et où les déguster ?

Vous devez absolument essayer le Khao Soi - c'est cette incroyable soupe de nouilles au curry avec crème de coco et nouilles croustillantes qui est pratiquement le plat signature de Chiang Mai, vous le trouverez partout dans la ville. Ensuite, il y a le Sai Ua, une saucisse du nord de la Thaïlande vraiment savoureuse, mieux dégustée au Marché Warorot ou aux stands de street food. Pour une expérience complète du nord thaïlandais, optez pour un dîner Khantoke - ils servent toutes sortes de spécialités locales. Le restaurant Krua Apsorn est excellent pour le dîner et ne manquez pas d'essayer les nouilles de riz fermentées dans les endroits locaux. Le quartier Nimman s'anime la nuit avec des marchés et de la street food extraordinaire - ça vaut définitivement le détour.

Circuits en Chiang Mai

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Explorateur
Thaïlande classique en 12 jours - Bangkok/Chiang Mai/Phuket
4.6 (23 avis)
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Chiang Mai
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PrestiGo Asia
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Forfait de 10 jours sur les points forts de la Thaïlande
4.8 (37 avis)
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11 jours de beauté raffinée au Vietnam et en Thaïlande
5.0 (2 avis)
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Realistic Asia
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La merveilleuse Thaïlande en 10 jours - Circuit privé
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Vietnam Tour Fun
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Une aventure de 5 jours en Tuk Tuk dans la belle ville de Chiang Mai
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The Tuk Tuk Club
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Thaïlande Nature Escape 10 jours - Expérience locale - Bangkok/Chiang Mai/Chiang Rai
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Explorez le nord de la Thaïlande
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Intrepid Travel
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Forfait Bangkok Basics & Chiang Mai City, visite en petit groupe
3.7 (3 avis)
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Responsible Asia
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Circuit fantastique autour de la Thaïlande - 10 jours
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Bangkok, Chiang Mai, Wat Phra That Doi Suthep, Mae Taeng,Chiang Rai,Phuket,Ko Phi Phi+3 de plus
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Âges 6+
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Nord de la ThaïlandeTriangle d'or (Asie du Sud-Est)Chiang Mai+2 de plus
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Legend Travel Group
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Découvrez les merveilles de la Thaïlande en 10 jours - Circuit privé
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Bangkok, Chiang Mai, Phuket
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Vietnam Tour Fun
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Le meilleur du nord de la Thaïlande
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Nord de la ThaïlandeChiang Mai+1 de plus
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Bangkok et le Triangle d'or, visite en petit groupe
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Bangkok, Chiang Mai, Chiang Rai
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Âges 10+
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Nord de la ThaïlandeTriangle d'or (Asie du Sud-Est)Chiang Mai+2 de plus
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Destination Services Thailand
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Micaela

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